コロンビア　ウィラ　ウォッシュド

南米コロンビア山系の南にあるウィラ県。

肥沃な火山灰と、安定した気候が特徴の地域。

ウィラ県は、コロンビアのなかでも優良なコーヒー豆がとれる産地です。

今回は、ウィラ県でとれたコーヒー豆をウォッシュドで精製したもの。

ウォッシュドは、コーヒーの果肉部分を機械で取り除き、流れるプールのような水槽に流して精製する方法。

ウォッシュドの特徴はクリアな味わい。

ライムを思わせる明るい酸味と、若草のようなさわやかな香り。

バランスが良く飲みやすいコーヒー。

朝のコーヒーにおすすめです。

【詳細情報】

生産国：コロンビア

農園名：ウィラ県ピタリト地区　アソボンボ組合農園

品種　：カツーラ

生産処理：ウォッシュド

標高：1350ｍ～1800m

焙煎度：中煎り

包装：200g以上ご購入の場合、100gずつ包装して出荷します。